V resničnostni oddaji, kjer bodo tekmovalci tekmovali da bodo postali šefi gostilne, bo njihov nadrejeni glasbenik, ki je kitaro zamenjal za kuhovnico, Bine Volčič. Kdo natančno sploh je Bine Volčič?
Bine Volčič je Kranjčan, ki je junija 2011 prevzel blejsko restavracijo Promenada (pod hotelom Park). Da bo kuhar se je odločil že pri devetih letih, ko je bil ves čas ob mami, ko se je sukala okoli štedilnika. Z delom je začel v družbenoprehranskem Euroestu kot pripravnik. Njegov prvi menotr je bil Eric Rausher, Francoz. Ta ga je s seboj vzel v Fužinski grad. Ko je naredil vozniški izpit, je Eric Bineta poslal na prakso v Luksemburg in se tako odpovedal celotnemu dopustu. Njegov prvi mentor je bil Francoz, pa tudi sam se je zaljubil v francosko kuhinjo. Bo zato v oddaji Gostilna išče šefa imel prednost tekmovalec s francoskim okusom?
Vir slike: kitchnart.si
Ni komentarjev:
Objavite komentar